Trazabilidad en pesca industrial y acuicultura: calidad, inocuidad y cumplimiento normativo

En el competitivo mercado pesquero, garantizar la trazabilidad desde el origen hasta el punto de venta no es opcional: es una exigencia del mercado, de los consumidores y de las autoridades sanitarias. La implementación de un sistema de identificación eficiente con etiquetas autoadhesivas es clave para lograrlo.

Tanto en plantas pesqueras como en centros de cultivo acuícola, una buena gestión de etiquetado permite identificar cada lote, registrar procesos y fechas críticas, cumplir normas sanitarias (como DIGESA o SANIPES) y exportar sin complicaciones.

Ahí es donde entra en juego contar con la impresora de etiquetas adecuada.

¿Por qué es crucial el etiquetado en el sector pesquero y acuícola?

•       Permite rastrear el origen exacto de cada producto: especie, zona de captura o cultivo, fecha de cosecha, barco o centro de cultivo.

•       Mejora la gestión de inventario, rotación y vencimiento.

•       Facilita el cumplimiento de normativas sanitarias y trazabilidad exigidas por DIGESA, SANIPES, FDA, UE y otras entidades regulatorias.

•       Genera confianza en clientes mayoristas, exportadores y supermercados.

•       Protege frente a retiros de producto o incidentes de inocuidad.

Soluciones de etiquetado para la pesca y acuicultura

En ICOD PERU contamos con una amplia gama de impresoras para etiquetas adhesivas Perú, ideales para adaptarse a condiciones frías, húmedas o de alto volumen de trabajo.

🎣 Para etiquetado básico en líneas de producción:

•       Impresora de etiquetas Zebra ZD220: compacta, ideal para tareas simples.

•       Impresora de etiquetas TSC TE200: resistente, rápida y fácil de usar.     Impresora de etiquetas Bixolon: económica y confiable.

🧊 Para plantas pesqueras que operan en frío y requieren robustez:       Impresora de etiquetas Zebra ZT230: excelente rendimiento industrial, ideal para etiquetas en rollo.

•       Impresora de etiquetas Godex: resistente al ambiente salino y húmedo.

🍤 Para empresas que exportan productos con información personalizada:

•       Impresora de etiquetas personalizadas como la Zebra o la Honeywell, que permiten personalizar logos, idiomas o instrucciones específicas según el mercado.

🌈 ¿Requieres destacar visualmente información o alertas?

•       La impresora de etiquetas a color Epson ColorWorks C7500 o C3500 es perfecta para etiquetas de exportación, productos empacados al vacío o retail, con colores vibrantes y alta resistencia.

¿Qué tipo de etiquetas se usan en pesca y acuicultura?

•       Etiquetas autoadhesivas resistentes a bajas temperaturas.

•       Etiquetas para alimentos, compatibles con contacto directo o indirecto.

•       Etiquetas en rollo para líneas automatizadas de empacado.

•       Etiquetas para activos fijos: identifican tinas, balanzas, cajas isotérmicas, bombas, etc.

•       Etiquetas para trazabilidad en centros de cultivo: lotes de alevines, fechas de siembra, alimentación, etc.

Con una impresora de etiquetas autoadhesivas Zebra, una impresora de etiquetas industrial o una impresora de etiquetas Epson, puedes imprimir in situ todos los datos críticos que exige la cadena de frío y trazabilidad.

La solución ICOD PERU: etiquetas + impresoras + soporte

En ICOD PERU no solo te ofrecemos impresoras de etiquetas autoadhesivas Perú, sino una solución completa:

•       Equipos como impresora de etiquetas Epson, Zebra, Honeywell, Godex, Bixolon y TSC.

•       Asesoría sobre la mejor impresora de etiquetas precio/calidad para tu operación.

•       Soporte técnico y capacitación.

•       Etiquetas adhesivas para alimentos, congelados, UV, y más.

•       Insumos certificados para exportación y cumplimiento normativo.

🎯 El etiquetado eficiente no es un gasto: es una inversión en trazabilidad, exportación y reputación.

¿Estás listo para mejorar la trazabilidad en tu planta pesquera o centro acuícola?

Contáctanos y te ayudamos a elegir la mejor impresora de etiquetas Perú para tu negocio.